Рецепт вкусного и рассыпчатого манника от Алии. Для приготовления понадобится манка, сметана, сливочное масло, сахар, яйца, гашеная сода, мука и цукаты на выбор. Тесто оставляют на 30-60 минут, затем добавляют сливочное масло и взбивают миксером. Далее взбивают яйца и сахар, добавляют гашеную соду и смешивают две массы. Просеивают муку, перемешивают ложкой и выливают в форму. Выпекают в духовке до золотистого цвета и посыпают сахарной пудрой. Готовый манник получается влажноватым и очень вкусным.